有東木の「うつろぎ」さんに、今月のオクシズカレッジ体験講座の打ち合わせをしにお邪魔したときの写真です。 体験プログラムの中では、有東木の伝統芸能や、有東木のわさびのお話をされてから体験に入るとのことですが、食に非常に興味 […]
今月のオクシズカレッジは、実地研修となりました。 安倍奥地域の会場は、有東木の「うつろぎ」さんです。 打ち合わせにお邪魔したあと、これまた地域のみなさんから教えて頂きました、「葵高原」によって帰ることにしました。 「うつ […]
第4回(9月)のカレッジにつきまして、地域での観光プログラムを自ら体験することを通して、その進め方や「ほんもの」の伝え方と、顧客満足度の高い商品・サービスについて学ぶために、開催時間や場所を変更して、現場で研修を行うこと […]
オクシズを訪ねる楽しみの一つは、 「ここだけにしかない!」というグルメに出会えること。 茶つぼ姉さまもぶんぶく茶娘も大好きなグルメの一つに、 「水見色きらく市」のこんにゃく唐揚げがあります。 一口サイズにちぎったこんにゃ […]
本日は清水区布沢にある茶園「豊好園」で、 静岡茶についてお話を伺いました。 「豊好園」は茶葉の生産、お茶の製造、販売までを行う茶農家さんです。 自宅の敷地にステキなログハウスを設け、来訪したお客さんにお茶を振舞ってくれま […]