井川名物の一つ、「揚げパン」をご存知ですか？ 製造元は、井川にあるマルエス製パン店。 一般販売はせず、井川地区のマーケットで販売されています。 スタッフ一同で井川へお邪魔する際に 色々なお店をのぞいてみるのですが、いつも […]

県道27号の「大日峠」は 静岡市街地側から、標高1200mの頂上を目指し 狭い山道をくねくねと登る山道で、井川地区へ向かうルートの1つです。 標高が高いため、冬季はチェーン規制。 静岡市内だからといって、甘くみてはいけま […]

南アルプスは、日本第2の高峰「北岳」をはじめとする名山が連なる大山脈。 もうすっかり雪化粧の山脈は、厳しい極寒の季節の始まりです。 長野県や山梨県のイメージも強いかと思いますが、 実は！3,000ｍを超す山13座のうち、 […]

「げんこつ餅」と一緒に頂いたものが、もう一つ。 井川で採れた豆を加えた豆餅です。 もち米にヨモギ、黒豆、青豆、白豆、落花生が入っています。 井川のお土産として販売する予定だとか。 ラベルに書かれた井川の伝説「てしゃまんく […]

井川のお母さんから頂いた「げんこつ餅」。 大麦を製粉した麦コウセンと、 井川のサツマイモをふかして抽出した蜜で作ったそうです。 見た目は、飛騨名物のげんこつ飴にとっても似ています。 きっと、げんこつ飴を知る人は、 きな粉 […]